Лактат магния 98% (Е329)

Технические характеристики

• Внешний вид: белый кристаллический порошок 
• Содержание основного вещества: не менее 98 % 
• Запах: отсутствует 
• Растворимость: хорошо растворяется в воде, ограниченно — в этаноле
• Стандарт качества: соответствие требованиям USP/EP и техническим условиям пищевой и фармацевтической квалификации

Лактатная форма отличается от оксидной, сульфатной и карбонатной аналогов более высокой биодоступностью — это ключевое преимущество для производителей нутрицевтиков и функциональных продуктов питания.

Условия хранения

Хранить в сухом проветриваемом помещении при комнатной температуре, в плотно закрытой оригинальной упаковке, вдали от источников влаги и прямых солнечных лучей. При соблюдении условий хранения продукт сохраняет качество в течение всего срока годности, указанного производителем на маркировке партии.

Сферы применения

• — Пищевая промышленность. Применяется как регулятор кислотности, антиокислитель и улучшитель свойств муки и хлеба. Входит в рецептуры маргаринов, консервированных супов и бульонов, джемов, мармеладов, желе, фруктовых консервов и хлебобулочных изделий. Стабилизирует pH готовых продуктов и продлевает срок хранения.

  — Производство БАД и нутрицевтиков. Используется как биодоступный источник магния в составе моно- и комплексных препаратов. Востребован в формулах для коррекции дефицита минерала, поддержки нервной системы, мышечного тонуса и сердечно-сосудистой деятельности. Лактат магния помогает компенсировать состояния, связанные с нехваткой минерала: судороги, нарушения сна, тревожность, повышенную утомляемость.

  — Спортивное питание. Компонент изотонических напитков, восстановительных смесей и капсулированных препаратов для атлетов с повышенными нагрузками.

  — Фармацевтика. Применяется при производстве лекарственных форм, где требуется хорошо усваиваемая соль магния — таблеток, капсул, порошков для приготовления растворов.

  — Лечебное и детское питание. Сырьё для специализированных продуктов с заданным минеральным профилем.

  — Кормовые добавки. Минеральный компонент премиксов для сельскохозяйственных и домашних животных.